２年生は，石岡市の栄養教諭の先生をお迎えして，食に関する学習をしました。元気の秘密は「早寝，早起き，朝ご飯」で，特に，朝ご飯を食べると「３つのスイッチ」が入ることを教えていただきました。それは，「頭のスイッチ」と「体のスイッチ」と「おなかのスイッチ」だそうです。寝ている間に，頭を働かせるのに必要な栄養である「ブドウ糖」が使われてしまうので，朝ご飯を食べて，ブドウ糖を補給し，頭を働せることができるようにする必要があるのだそうです。次に「体」ですが，朝起きたときには，夕飯から８時間以上も経っているため，体を動かすためのエネルギーを補給する必要があります。朝ご飯を食べることは，体を動かすための準備運動のようなものだそうです。３つ目の「おなか」についてですが，朝ご飯を食べることによって，胃や腸が活発に動き出し，規則正しい排便が期待できるそうです。「朝ご飯を食べること」は，私たちの生活にはとても大切だと感じました。
子供たちは，「朝ご飯をきちんと食べるためにはどうしたらよいか」の問いに対して，「寝る時間を早くする」「いつも次の日の準備に時間がかかるので，早めの用意をする」「早寝，早起きをする」「ゲームの時間を決めて，早く寝るようにする」などの意見が出されました。
「早寝，早起き，朝ご飯」，今日から頑張ります。
